新聞資訊

新年新氣象，我們準備好開始一段全新的旅程，2024，我們來了！...

小金碗殺菌釜，食品加工設備中的翹楚，以其獨特優勢廣受歡迎。在快節奏的現代生活中，人們對食品安全和衛生的要求日益提高，小金碗殺菌釜應運而生，對小金碗類產品加工生產起到了重要作用。...

臥式殺菌鍋，食品加工設備中的翹楚，以其獨特優勢廣受歡迎。在快節奏的現代生活中，人們對食品安全和衛生的要求日益提高，臥式殺菌鍋應運而生，成為市場上的明星產品。...

肉類休閑食品漲袋的主要原因是由微生物污染引起，其中芽孢菌和酵母菌是主要的微生物。為了防止漲袋，應采取合理有效的殺菌方式，避免微生物對食品保質期產生負面影響。高溫殺菌是常用的殺菌方式。...

韓國好麗友蛋黃派近日被檢測出金黃色葡萄球菌，相關話題一度沖上新聞熱搜榜第一位，食品安全重于泰山，我們該如何預防食品安全問題的發生呢？讓鼎泰盛高溫殺菌釜為您保駕護航~...

在選擇水浸泡殺菌釜時應該注意哪些問題，大家了解嗎？水浸泡殺菌釜通過將工藝溫度的熱水或蒸汽加熱至所需溫度，并通過加壓至工藝時長來對各種物料進行殺菌處理。所有殺菌系統均具有一些共同特性，如加壓、傳遞溫度和...

美味的下飯香菇醬是大家喜愛的伴飯伴侶，在香菇醬登上大家的餐桌之前，需要對其進行高溫殺菌處理，以防止細菌滋生產生變質，影響產品風味口感以及食品的健康安全。...

真空包裝肉制品在經過預包裝后，需要進行高溫殺菌殺滅其中的微生物和致病芽孢菌以達到商業無菌的標準，那么真空包裝肉制品殺菌釜的選擇原則你了解嗎？...

水浸泡殺菌釜在使用前需要進行設備測試，那你知道有哪些測試要點需要注意嗎？快來一起了解一下吧~...

玻璃瓶裝豆奶的殺菌離不開飲品殺菌釜，根據產品特質我們推薦使用噴淋殺菌方式。...

充氮氣鴨脖的殺菌離不開高溫殺菌釜的幫助，鼎泰盛是專業的殺菌釜廠家可以為您提供用于充氮氣產品殺菌的水浸泡殺菌釜。...

咸鴨蛋是深受大家喜愛的傳統特色小吃，但是你知道嗎，在咸鴨蛋的制作過程中，也離不開高溫殺菌釜的“加持”。讓我們來一探究竟吧~...

高溫殺菌釜的控制方式有哪幾種以及殺菌釜的應用范圍你了解嗎？...

罐頭食品保質期一般長達3年，有的保存得當甚至十幾年都還能食用。但是殺菌不徹底會使罐頭內容物快速變質。罐頭通常使用高溫殺菌方法，為殺死其中的芽孢菌，推薦使用蒸汽殺菌釜高溫殺菌，可殺死大部分細菌和致病芽孢...

肉制品是營養膳食的必備品，但生產和加工過程中易受污染。合適的殺菌方式可延長貯藏期并保證質量安全。高溫殺菌鍋是普遍采用的殺菌設備，可采用短時階段性升溫，使肉制品保留更多的營養物質和色澤口感。不同包裝的肉...

一面錦旗，一個故事，一份溫暖，一種激勵。選擇源于信任，認可源于盡責，2023年，武漢維他奶和云南夜草貓哆哩集團分別贈予山東鼎泰盛錦旗。...

隨著我國近年來食品行業的快速發展，食品安全問題也逐漸走進大眾視野，隨之而來的是對食品殺菌設備及技術的更高標準。高溫殺菌鍋廣泛應用于食品、醫藥等領域，可對多種包材及原材料的產品進行短時高溫殺菌，有效殺滅...

鼎泰盛小金碗殺菌釜經常應用于即食燕窩、花膠、魚膠、佛跳墻等產品。使用小金碗殺菌釜殺菌后，能夠最大限度地保留食品原有的口感和營養價值，提高食品品質，使產品在殺菌后，保持原有風味口感，綠色健康的延長產品保...

2023年9月，鼎泰盛與福貝集團福新工廠合作的濕糧產線正式投產。鼎泰盛已向全世界45個國家提供食品飲料殺菌整線交鑰匙工程100+條，批次式殺菌釜單機7000+臺。此次合作將助力福貝打造寵食行業濕糧新標...

火腿腸美味又便攜，是長途旅行的最佳伴侶，那么你知道火腿腸的誕生需要經過哪些工藝嗎？他又是如何通過高溫殺菌釜健康安全的延長保質期的呢？鼎泰盛專業殺菌釜廠家為您揭秘~...